这两天新闻里
一个陌生的名词
引起了网民关注
那就是
PFASs
1.什么是PFASs
全氟/多氟烷基物质 (PFASs)是一大类化学合成物质，有上千种之多，具有独特的理化性质，因而被广泛使用，是一种化学性质十分稳定且防水、防油、摩擦力小的物质；也因为其稳定的特性，无法被自然分解而长久存在于环境中，成为持久性的有机污染物。
2.哪些物品可能含有PFASs？
使用PFASs的一些主要行业包括航空航天、国防、汽车、纺织、建筑、电子电器、消防、食品、医疗等。
其中产量最大的是全氟辛烷磺酸 (Perflurooctane sulfonic acid, PFOS) 与全氟辛酸 (Perflurooctanoic acid, PFOA)。在生产铁氟龙（聚四氟乙烯）材料的过程中，需要加入PFASs如PFOA或PFOS作为助剂，在最终铁氟龙产品中多少会有所残留。已有的毒理研究表明，一定剂量的PFASs会对实验动物造成肝脏毒性、发育与生殖毒性、遗传和免疫毒性以及致癌性。
氟烷基和多氟烷基物质
· 含近5000种化学物质
· 具有可移动性、持久性的特点，可在环境中积累
常见于
· 不粘锅
· 泡沫灭火器
· 快餐食品包装
· 农药
· 杀虫剂
· 洗发水
· 颜料油漆
· 防污产品
健康危害：
· 癌症
· 甲状腺疾病
· 影响胎儿发育
· 肝脏损伤
· 影响免疫系统
· 儿童哮喘风险
建议：
· 避免频繁食用外卖
· 避免使用劣质不粘锅
· 使用无氟灭火器
3.食品中是否存在PFASs污染风险？
PFASs十分稳定的特性虽然带来了许多应用，但是也不易被自然界分解，在环境中有高度持久性，在生产PFASs过程中可能会污染附近的环境，如饮用水以及土壤，并且以此进入生物生态链中污染植物。除了环境以及水源污染以外，食品接触材料也可能是PFASs的来源，如爆米花袋、披萨包装盒、铁氟龙不粘锅等。目前世界各国仍在持续评估此类化合物对于人类健康的影响，并出台了系列法规政策。
4.各地法规要求：
美国加利福尼亚州已经提出了一项法案（AB 958），提出禁止含有某些全氟烷基或多氟烷基物质（PFASs）的产品，并要求有毒物质管制部（DTSC）考虑将含有PFASs的食品接触材料作为潜在的优先产品。 《卫生和安全守则》第二十部分第6.5章提议加入以下要求：
2018年3月21日，华盛顿州州长签署了限制在食品包装中使用全氟烷基和多氟烷基物质(PFASs)化学物质的法案HB2658。自2022年1月1日起，禁止在华盛顿州销售，提供销售或分销有意添加PFASs化学物质的食品包装。
国际《斯德哥尔摩公约》将PFASs列为持久性有机污染物，欧盟也限制此化合物定期进行监控，美国环保署除了持续监控以及评估健康影响外，也制订了饮用水中健康公告数值(Health advisory levels) 为70 ppt，并与工业界一同制订PFOS和PFOA逐步减量的计划。
丹麦公布2020年5月25日第681号令《关于违反欧盟相关法案的食品接触材料行政命令和罚则》，禁止在食品接触用纸和纸板材料和物品中使用PFASs物质，并于2020 年 7 月正式生效。
2020年5月11日，根据欧洲化学品管理局ECHA官网消息，欧盟5个成员国（德国，荷兰，挪威，瑞典和丹麦）的主管部门已同意制定一项REACH法规联合限制提案，以限制PFASs的生产和使用，从而降低PFASs对环境和人类健康造成的危害。
2020年7月9日，美国Toxicsin Packaging Clearinghouse(TPCH)网站发布公开声明，对其发布的关于《包装材料中有毒物质控制法规》（Toxicsin Packaging Model Legislation）的更新草案公开征求意见。该草案涉及新增全氟/多氟烷基物（PFASs）和邻苯二甲酸酯（phthalates）作为管控物质，同时提出了一些新的验证包装材料中高风险化学物质的流程。
5.广电计量检测服务项目
- PFASs 全氟/多氟烷基物质测试
测试方法:CEN/TS 15968:2010
- PFOA+PFOS 含量测试
测试方法: US EPA 3550C及CEN/TS 15968:2010/ GB31604.35
- PFOA+PFOS溶出量测试
依照欧盟 (EU) 及德国标准 (LFGB) 之食品接触材料法规(FCM) 测试，可选择模拟液及温度条件，测试方法: EN 13130
— 化妆品
— 快餐容器
— 消防泡沫
— 微波炉爆米花包装袋
— 不粘炊具
— 食品包装纸，包括三明治和黄油用包装纸
— 耐沾污地毯和软垫家具
— 防水服装和设备
— 防水服装和设备
广电计量获得了众多国内外权威机构和组织的认可和授权，拥有一支技术水平和服务意识俱佳的服务队伍，在全国范围内构建了覆盖全国的服务保障网络。我们将持续关注各国法规动态，与企业一起制定新法规的企业应对措施。如有技术沟通需求或技术咨询法规信息，欢迎与我们联系。