6月13日上午，2016年河南省食品安全周启动仪式在河南省人民会堂室外广场隆重举行，河南省人大、省政府、省政协领导出席，食品安全有关部门、新闻媒体、行业协会、大中型企业等各界代表参会，广电计量作为食品安全技术支撑单位受邀参与本次活动。当天，主办方在现场举办食品安全宣传咨询、成果展示活动，有关食品安全监管部门、相关企业、技术机构等设置咨询台和展示点，发放食品安全宣传资料，接受群众咨询。广电计量现场宣传咨询点设在食品安全监管宣传咨询活动展区，主要突出食品安全技术支撑方面的展示，吸引众多领导、食品农产品专家、社会公众及媒体记者驻足交流。
食品安全关系每一个人的身体健康和生命安全，河南作为食品生产、消费和输出大省，保障食品安全责任重大，需要大力推进社会共治。每年一次的宣传周活动是推进社会共治的有效载体，根据国家和省政府食安委统一部署，2016河南食品安全宣传周活动定于6月13日至6月27日在全省开展，并围绕“尚德守法、共治共享食品安全”主题，筹划了食品安全中原行、河南食品安全法律与科普知识竞赛等8项重点活动和系列主题日活动，这场由22家单位共同举办、以食品安全为中心点的全省大联动，旨在全力确保人民“舌尖上的安全”。本次启动仪式结束后，广电计量将派遣专家参与后续的食品安全大讲堂及食品安全“六进”公益行动，开设食品安全知识讲座，开放食品检测实验室供企业参观，向公众普及食品安全知识，协力推进食品安全宣传周活动顺利开展，确保全省人民群众共享饮食安全，促进全省食品产业健康发展。
广电计量始建于1964年，总部位于广州，专业提供计量、检测、检测装备研发等专业技术服务。凭借在全国布局的16大检测基地与30多个业务分公司，广电计量构建了覆盖全国的计量检测公共服务平台，已成长为计量检测技术服务综合实力最强的全国性专业机构之一。在食品农产品检测方面，广电计量在广州、郑州、长沙建有高标准、高规模的食品农产品检测实验室， 先后通过国家实验室（CNAS）认可、食品检验机构资质认定（CMAF）、中国计量认证（CMA）及农产品质量安全检测机构认定（CATL）， 全面覆盖从生产环境、种养殖、生产加工、流通等各个环节，可提供“从田间到餐桌”农产品食品供应链一站式检测服务，食品检测能力处于国内领先水平。
河南广电计量检测有限公司作为广电计量的子公司，是河南省招商引资项目和郑州市“五职”责任人招商引资项目重点引进的独立第三方检测机构，是政府质量监管部门和检测机构的重要补充力量。公司发展的战略目标是立足郑州、面向河南、辐射中部经济圈，形成中原地区食品质量与安全检测、企业竞争力提升、技术创新、产业升级的重要技术支撑体系，为食品质量安全保驾护航。
当天上午，广电计量广州总部及广西子公司也分别参加了广东、广西两省的食品安全周启动仪式。