近日，以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题的2018年食品安全宣传周活动在全国各地陆续展开。各地政府主管部门联动社会各界，携手掀起人人关注食品安全的热潮。作为一家国有第三方计量检测机构，广电计量积极履行社会责任，参与到河南、湖南、广西、广东等地的食品安全周主题活动中，以检测技术助力食品安全宣传，为广大人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。
7.24 河南郑州
辨标签看微生物，食品安全从“小处”抓起
7月24日上午，2018河南省暨省会郑州食品安全宣传周主场活动和“河南好粮油 放心粮油”宣传周启动仪式在河南郑州隆重举行。河南省人大常委会教育科学文化卫生工作委员会主任朱清孟，河南省政协教科文卫体委员会副主任李新中，河南省政府食品安全办主任、河南省食药监管局局长薛云伟等省直有关单位领导以及食品企业代表、市民共2000余人参与活动互动。广电计量现场推出微生物形态观测、食品标签科普等展示项目，为广大群众解答食品安全问题，获得现场市民的一致好评，同时也受到河南电视台、河南日报等主流媒体的广泛关注。
启动仪式现场
“如何选购适合自己的食品，细看食品包装上标签的内容是关键。”活动现场，技术人员将各类标签展示给市民查看，细细解读标签标注的成分、构成、含量等各类信息，帮助市民读懂标签背后的含义。
解读食品标签、观测微生物形态
此外，广电计量带来的食品微生物形态观测项目，成为了现场最受欢迎的展示环节之一。技术人员采用不同的“营养液”供养霉菌、大肠杆菌、葡萄球菌等微生物，其“五彩斑斓”的形态引发大批市民围观。“细菌我们经常挂在嘴边，但今天还真是头一回‘见’”，市民纷纷使用电子显微镜探索微观世界下的细菌，在技术人员的耐心讲解下，既增长了科学知识，也有助于培养良好的卫生习惯。
与会领导观摩广电计量食品安全展示区
7.20 广西桂林
食品快检，保障“舌尖上的安全”
7月20日， “2018年全国食品安全宣传周暨桂林创食安城大宣传活动仪式”在桂林市中心广场举行。桂林市副市长、市食安委副主任兰燕，市人大常委会副主任石春莲，市政协副主席郑毅等领导出席活动。广电计量现场免费提供蔬菜、水果、肉类等食品农产品的农残、兽残快检服务，科普食品原料安全选购常识，吸引众多市民及媒体记者驻足交流。
广电计量免费提供食品快检体验
“食品安全快检可以对食品的质量进行初步判断，一般几十分钟甚至几分钟内就可以得到检测结果，通过食品快检能及时发现食品安全问题隐患，有效防范食品安全突发事件……”在活动现场，广电计量南宁子公司的技术人员向市民积极宣传快检的作用和意义。不少市民还自带蔬菜、水果、肉类等食品送到快检点进行检测，广电计量技术人员以专业的操作和耐心的解答，得到现场市民的肯定和赞赏。
快检体验服务获得市民、媒体广泛关注
7.19 湖南衡阳、广东广州
两地齐亮相，助威宣传周启动仪式
7月19日，2018年全国食品安全宣传周（湖南）启动仪式、广东省食品安全宣传周活动启动仪式在衡阳、广州相继举行，吹响了今年湖南、广东两省食品安全宣传周系列活动的号角。广电计量作为第三方计量检测机构受邀参加两地活动。
湖南、广东两省食品安全宣传周活动现场
“大小朋友”在广电计量展板前驻足观看
目前，全国各地食品安全宣传周正如火如荼地进行中。除了以上活动，广电计量还将相继亮相广西、河南等地的“食品安全大讲堂”，集结众多技术专家资源，助力政府部门提升食品安全监管能力，为促进食品产业健康发展保驾护航。
2011年伊始，全国食品安全宣传周活动已成功举办了八年，成为举国关注的一项"食安盛事"。作为一家有责任、有担当的国有第三方计量检测机构，广电计量也连续四年参与其中，助力食品安全知识惠及千家万户。后续，广电计量将以技术为翼，勇担国企社会责任，坚守质量底线，不断提升食品农产品检测技术水平，为切实保障公众“舌尖上的安全”、助力全国各地食品安全建设贡献更多的力量！